土豆豆角炖五花肉 |
【食材与调料】
【主料】土豆2个,五花肉200g,豆角200g |
【辅料】盐适量,葱花适量,花椒适量,鸡精适量,老抽适量,料酒适量 |
【制作步骤】
1.肉提前拿出来化开 | |
2.土豆去皮 | |
3.豆角摘干净 | |
4.葱,生姜备用 | |
5.土豆切块 | |
6.豆角焯水 | |
7.油锅热,葱,生姜花椒炒香后放入五花肉和豆角 | |
8.炒软后加水炖,二十分钟后加入土豆炖 | |
9.汤瘦的差不多就可以关火啦 |
【土豆豆角炖五花肉做法小贴士】
土豆豆角炖五花肉 |
【主料】土豆2个,五花肉200g,豆角200g |
【辅料】盐适量,葱花适量,花椒适量,鸡精适量,老抽适量,料酒适量 |
1.肉提前拿出来化开 | |
2.土豆去皮 | |
3.豆角摘干净 | |
4.葱,生姜备用 | |
5.土豆切块 | |
6.豆角焯水 | |
7.油锅热,葱,生姜花椒炒香后放入五花肉和豆角 | |
8.炒软后加水炖,二十分钟后加入土豆炖 | |
9.汤瘦的差不多就可以关火啦 |