| 带鱼富含脂肪，维生素A，蛋白质，不饱和脂肪酸，磷，钙，碘等多种营养成份。带鱼性温、味甘，具有暖胃，泽肤，补气养血，健美以及強心补肾，舒筋活血，消炎化痰，清脑止泻消除疲劳，提精养神之功效。特别适合老年人，儿童，孕妇滋补食品。宝贝快2⃣️周了，吃饭总是吃很少，真让人担忧。特别在吃饭的时候又哄又骗又费时，让人头痛。早上带宝贝去买菜看见了本地小带鱼特别新鲜，买了几条做给他吃，虽然鱼小，可宝贝很给力一会儿就吃了一碗饭，妈妈特别开心。 |
【食材与调料】
【主料】带鱼适量 |
| 【辅料】洋葱适量，生姜适量，淀粉适量，小麦粉适量，红萝卜适量，油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.带鱼洗净切成块状 |
 | 2.带鱼身上洒上盐巴，味精腌制一会再涂抹上淀粉 |
 | 3.碗里放入小麦粉把带鱼放入，裹上小麦粉。 |
 | 4.锅中烧油到七八成热时，放入带鱼煎至两面金黄后取出。 |
 | 5.锅中倒入油，把洋葱，生姜煸炒出香味。 |
 | 6.带鱼倒在洋葱上接着放入调料：盐、味精、生抽、糖、醋等再洒上红萝卜丝焖煮。 |
 | 7.等带鱼煮熟时，倒入用水勾欠的淀粉，即可装盘食用 |
【糖醋带鱼做法小贴士】
| 小贴士无 |
