| 去市场看到有大个的螃蟹买呢，前几天吃的螃蟹还很好吃呢，肉质白嫩，味道鲜美。禁不住又买了两斤，没想到这个东西时令性还是很强的，尽管我买的个个都是活蹦乱跳的，但是煮出来后，螃蟹肉明显少了很多……明年再吃吧！ |
【食材与调料】
| 【主料】螃蟹800g |
| 【辅料】盐适量，姜片适量 |
【制作步骤】
 | 1.买回来的大螃蟹 |
 | 2.用盐水 泡半个小时 |
 | 3.用清水冲洗 |
 | 4.放入煮锅中 |
 | 5.放入姜片 |
 | 6.放入适量的盐 |
 | 7.盖上锅盖 煮十五分钟左右 |
 | 8.煮好的螃蟹 红红的 |
 | 9.吃螃蟹时 蘸着一点香醋更美 |
【水煮螃蟹做法小贴士】
| 小贴士螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。 |
