山楂果酱

山楂大量上市,价格便宜又不贵,做了简单版的果酱,一样受到孩子的欢迎。很容易做哦~!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧

【食材与调料】
【主料】山楂500g
【辅料】绵白糖适量

【制作步骤】
山楂果酱 1.将山楂用清洗干净,我是用淀粉和盐泡了一会儿清洗的。
山楂果酱 2.去核儿。
山楂果酱 3.贴心的孩子,知道帮妈妈干活儿了,还说妈妈,我跟你一起弄,这样速度快一些。
山楂果酱 4.全部去核后加入绵白糖。
山楂果酱 5.家里没有料理机,用豆浆机的果汁功能将山楂打成泥。
山楂果酱 6.打出来的果泥还是很细腻的,入锅中炒。
山楂果酱 7.炒一下,尝一下的孩子。
山楂果酱 8.嗯,差不多了。
山楂果酱 9.成品成功出锅,晾凉后装盒。会发现自己做的没有外面的颜色红,这样才是真正的颜色,可想外面的能放心吗!
山楂果酱 10.放入冰箱里能保存一个星期,其实用不了那么长时间也都吃没了。

【山楂果酱做法小贴士】
小贴士去果核时横着切,很容易就把果核全部去掉。

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