【食材与调料】
【主料】猪肝1片 |
| 【辅料】料酒适量，花椒适量，干辣椒适量，糖适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.把猪肝放在水中泡出血水。 |
 | 2.把所有调料放在锅中，加入水。 |
 | 3.把猪肝煮熟倒在碗里让其入味。 |
 | 4.最后猪肝切片装盘。 |
【水煮肝做法小贴士】
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