芦芛煎羊排

冰箱里还剩下两块小羊排,只够一个人的分量,不过,还得配合一些蔬菜才行,我选用了芦芛。羊排是不需要腌制,直接煎最后才放入香料调味料,这样,吃起来才有原汁原味的感觉。

【食材与调料】

【主料】 羊排 2块 芦芛 1扎 洋葱 1个
【辅料】 橄榄油少许煎牛排香料适量

【制作步骤】
1 准备食材:芦芛、羊排、洋葱。 芦芛煎羊排
2 洋葱切丝、芦芛去掉根部老的部分,清水略洗切段、羊排无需腌制。 芦芛煎羊排
3 烧热锅倒入少许橄榄油,将羊排放入。 芦芛煎羊排
4 大火各面煎约两分钟。 芦芛煎羊排
5 将芦芛放入一起煎。 芦芛煎羊排
6 然后放入洋葱。 芦芛煎羊排
7 煎制过程需要翻动所有食材。 芦芛煎羊排
8 待芦芛洋葱都煎好洒入煎牛排香料,搅拌均匀后熄火。 芦芛煎羊排

【芦芛煎羊排做法小贴士】

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