| 还记得南非世界杯的那只闻名于世的小明星章鱼帝保罗嘛？章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，还富含抗疲劳、抗衰老，以及能延长人类寿命等重要保健因子―天然牛磺酸。章鱼也可以叫做八爪鱼，借着这个好寓意，祝愿大家新的一年都能八面玲珑八面莹澈八面威风！ |
【食材与调料】
【主料】八爪鱼500g |
| 【辅料】 干辣椒2勺 ，蒜瓣6块 ，姜块适量 ，生抽2勺，料酒2勺，黑胡椒两茶匙 ， 葱段适量 ，植物油2勺，泡椒3勺，花椒1勺 |
【制作步骤】
 | 1.八爪鱼洗干净控干水分备用 |
 | 2.锅内倒适量水投入除八爪鱼外所有辅料煮开 |
 | 3.煮开后投入八爪鱼（喜欢大口八爪鱼的口感可以不切块） |
 | 4.大火烧开转中火焖五分钟 |
 | 5.最后撒上葱段即可 |
 | 6.成品图 |
【水煮八爪鱼做法小贴士】
| 小贴士清洗八爪鱼的时候一定要仔细把肚子里的内脏杂物洗干净哦！ |
