柿子饼

柿子成熟了,喜欢烙柿子饼吃。最近一直在用烤箱烤曲奇,突然想试一下用烤箱烤柿子饼。烤好的柿子饼没有烙的那么油,口感也不错。

【食材与调料】

【主料】柿子230克,普通面粉110克,玉米油15克

【制作步骤】
柿子饼 1.准备材料:软柿子5个,重量230克,普通110克面粉,玉米油15克。
柿子饼 2.将柿子剥皮,用刮刀绞碎,成糊状,加入面粉和玉米油
柿子饼 3.放入铺好油纸的烤盘整理一下
柿子饼 4.烤箱上下火180度,烤20分钟
柿子饼 5.闻到柿子的香味,好了

【柿子饼做法小贴士】
小贴士玉米油留一点,最后在加到面糊里,这样整形的时候就不那么的黏糊了

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