山药薏米红枣粥

粥是最贴心的食物,在春寒料峭的天气里来一碗补肝暖胃。带着红枣的甜香,带着米香的粥尽管简单但这个咋暖还寒的春天,给家人煮一碗热热乎乎的粥来喝却是无比的合适。

【食材与调料】
【主料】山药200g,薏米100g,红枣10g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
山药薏米红枣粥 1.山药、薏米
山药薏米红枣粥 2.将薏米洗净用水提前泡好,红枣、枸杞洗净泡好
山药薏米红枣粥 3.山药去皮切成菱形块
山药薏米红枣粥 4.锅内做水,水开后倒入薏米
山药薏米红枣粥 5.开锅后关小火熬25分钟,放入山药块开大火,开锅后盖盖改小火煮10分钟放入红枣、枸杞
山药薏米红枣粥 6.关小火熬3-5分钟即可

【山药薏米红枣粥做法小贴士】
薏米要提前泡好

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