| 昨天卓越网上买了一个挖球器，今天就来试验一下。本来想做一个素烧三园，但是家里只有白萝卜和胡萝卜，青萝卜早就吃完了，凑不够三圆。看着果盘里的金桔，突然灵机一动，何不做一个“三圆迎春”呢；再说兔年马上就要到来了，小白兔最喜欢吃萝卜嘛！ |
【食材与调料】
| 【主料】白萝卜200g，胡萝卜200g，金桔1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.白萝卜用挖球器挖成小球。 |
 | 2.胡萝卜用挖球器挖成小球。 |
 | 3.制作一个胡萝卜球底座。 |
 | 4.锅里加入高汤，我用的是排骨汤。 |
 | 5.加入白萝卜球、胡萝卜球和底座煮熟； 最后加入一个金桔煮三分钟，加少许盐，出锅。 |
【三元迎春庆吉祥做法小贴士】
| 麦香之狐小贴士： 因为我用的是高汤，所以味道比较浓郁，就不用放过多的调料了。加入一个金桔，目的是让汁水别具一番风味。白萝卜和胡萝卜吃起来很爽口，总之我比较满意。 |
