| 这道菜虽然卖相差了点，但是绝对的健康营养又美味，不用煎炒，炖炖就能很好吃，发现紫薯最容易炖烂了，下次改进一下先放南瓜和山药，要不紫薯炖得一点型都没有了，不过真的非常好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】山药100g，南瓜200g，紫薯300g，肉丸100g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.南瓜紫薯备好 |
 | 2.肉丸泡上解冻 |
 | 3.南瓜紫薯切成小块 |
 | 4.山药切块 |
 | 5.锅里放水烧开 |
 | 6.加入肉丸 |
 | 7.把南瓜紫薯快倒入锅内煮 |
 | 8.加入山药块 |
 | 9.煮十分钟后加点咖喱酱 |
 | 10.加盐 |
 | 11.最后出锅前淋点麻油就行啦 |
【山药南瓜紫薯炖肉丸做法小贴士】
| 紫薯比较容易煮烂应该晚一点放就不会煮得没型了 |
