| 油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等，铁、钙的含量也很高。 |
【食材与调料】
【主料】油豆腐100g |
| 【辅料】蒜适量，葱适量，油适量，盐适量，生抽适量，鸡精适量，蚝油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好油豆腐。 |
 | 2.蒜和葱切好。 |
 | 3.热锅炒香蒜蓉。 |
 | 4.下油豆腐翻炒。 |
 | 5.加入适量的水、蚝油、盐、生抽烧10分钟左右。 |
 | 6.出锅时加入生粉勾芡。 |
 | 7.最后洒上葱花即可。 |
【烧油豆腐做法小贴士】
| 小贴士油豆腐可以买现成的。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【烧油豆腐做法小贴士】
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