| 南瓜所含的β胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素A。另外南瓜含丰富的维生素E，能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常，使小朋友生长发育维持正常的健康状态。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜头1个，姜2片，葱2根，红椒1/4个，生抽1勺 |
【制作步骤】
 | 1.南瓜洗净切片 |
 | 2.放入盘中 |
 | 3.上锅蒸，大概要15分钟左右 |
 | 4.趁蒸南瓜时，把蒜姜葱，红椒切碎 |
 | 5.热油锅，放入蒜爆香 |
 | 6.再放入葱姜红椒炒匀 |
 | 7.加入生抽 |
 | 8.加入骨头汤煮沸，再加少许的盐 |
 | 9.淋上 |
 | 10.再放上葱装饰 |
【蒜香南瓜做法小贴士】
| 小贴士无 |
