鸡翅是小孩子非常喜欢的菜,女儿如果跟我去买菜的话,很多时候,都要我买鸡翅吃。家里剩有半袋的蒜蓉烧烤酱,用来弄鸡翅,非常的好吃。蒜味和鸡翅的味道结合的非常好,而且味道已经调好的,方便又简单。 |
【食材与调料】
【主料】鸡中翅8只 |
【辅料】蒜蓉烤肉酱50g,花生油适量,蜜糖适量 |
【制作步骤】
1.将鸡翅洗净 | |
2.用蒜蓉酱调点清水,蜜糖,将鸡翅腌制一会儿。 | |
3.起油锅,将鸡中翅入锅煎一下,令到两面金黄。 | |
4.将腌制鸡翅的蒜蓉汁入锅,大火烧开,中火焖一下。 | |
5.等到鸡翅熟透后,大火将汁液收干就行了。 | |
6.漂亮美味的蒜香鸡中翅 |
【蒜香鸡中翅做法小贴士】
焖的时候中火就行。 |