| 今天特意去买了新鲜的土豆和胡萝卜做了这道蒜香胡萝卜土豆，用波浪刀，把胡萝卜和土豆切成漂亮的造型，加上蒜香味儿，味道还不错哦，小朋友很喜欢吃！ |
【食材与调料】
【主料】土豆1根 |
| 【辅料】蒜瓣1个，小葱3颗，盐1勺，鸡精1勺，孜然粉1勺，生抽1勺 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材：胡萝卜、土豆、蒜、葱、生抽、盐！ |
 | 2.胡萝卜1根，削皮洗净，用波浪刀切成细条；土豆2个，削皮洗净，用波浪刀切成细条备用； |
 | 3.蒜1个，剥皮清洗干净切成末备用；葱清洗干净，葱白、葱叶切成末，分开放； |
 | 4.锅里烧开水，倒入土豆条和胡萝卜煮至8成熟！ |
 | 5.然后捞出来放在凉水里过几遍凉水！ |
 | 6.要炒的时候再捞起来沥干水份！ |
 | 7.锅里倒入油，油热后放入蒜末、葱白爆香； |
 | 8.再倒入沥干水份的胡萝卜土豆条，大火翻炒2、3分钟左右； |
 | 9.待胡萝卜土豆条熟透后放入生抽1茶匙、盐1茶匙、葱末翻炒均匀！ |
 | 10.起锅前加入适量的鸡精和孜然粉翻炒均匀即可！ |
 | 11.做好的蒜香胡萝卜土豆条，味道还不错哦，我家宝宝很爱吃！ |
 | 12.成品图 |
 | 13.成品图 |
 | 14.成品图 |
 | 15.成品图 |
【蒜香胡萝卜土豆条做法小贴士】
| 小贴士无 |
