| 猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效，肥肠的做法有很多种，用大蒜和青椒炒肥肠是最简单家常的做法，喜欢的朋友可以试试。 |
【食材与调料】
【主料】猪大肠200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，料酒适量，青椒适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪大肠下锅焯水 |
 | 2.准备食材 |
 | 3.锅内油烧热后加入大肠煸炒 |
 | 4.加入青椒和蒜苗煸均 |
 | 5.加入酱油和料酒炒均 |
 | 6.加入食盐调味 |
 | 7.美味出锅 |
【蒜香肥肠做法小贴士】
| 小贴士猪大肠焯水是为了去异味 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蒜香肥肠做法小贴士】
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