【食材与调料】
【主料】杨梅2斤，老冰糖210克，纯净水1斤 |
| 【辅料】盐1勺 |
【制作步骤】
 | 1.将杨梅洗净，去除杂质，清水中加入食盐，将杨梅放入食盐水中浸泡。 |
 | 2.食盐水浸泡后的杨梅捞出沥干，用清水再次洗净控干水分，在处理好后的杨梅中加入纯净水。 |
 | 3.锅中加入老冰糖 |
 | 4.开大火将将冰糖搅拌至溶解，然后转小火继续熬煮 |
 | 5.小火煮至杨梅软烂，用勺子挤压将杨梅肉压烂，去壳，继续煮，全程熬煮大概1小时左右 |
 | 6.熬煮好后的杨梅汤放凉后装到容器中饮用，放冰箱冷藏口感更佳 |
【酸甜杨梅汤做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【酸甜杨梅汤做法小贴士】
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