凉拌芹菜胡萝卜

夏天多吃些凉拌菜,爽口下饭,且少油健康。芹菜拌胡萝卜对身体更有利,尤其对三高人群更适合。

【食材与调料】

【主料】芹菜200g
【辅料】盐适量,香油6g,蘑菇精3g,蒜3粒,胡萝卜少许

【制作步骤】
凉拌芹菜胡萝卜 1.洗净
凉拌芹菜胡萝卜 2.切小段
凉拌芹菜胡萝卜 3.切粒
凉拌芹菜胡萝卜 4.切末
凉拌芹菜胡萝卜 5.烧开水加盐和少许油
凉拌芹菜胡萝卜 6.放入食材焯30秒
凉拌芹菜胡萝卜 7.捞入凉水中
凉拌芹菜胡萝卜 8.控干
凉拌芹菜胡萝卜 9.放入辅料拌匀
凉拌芹菜胡萝卜 10.装盘即食

【凉拌芹菜胡萝卜做法小贴士】
小贴士凉拌选自己喜欢的口味添加辅料

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李镒 李镒
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