蒜薹香椿鱼合子

本人是蒜薹的超级爱好者,喜欢吃一切蒜薹的东西,至于这里为什么加了香椿鱼,也是有原因的,之前炸香椿鱼的时候,炸出来没有吃,过了两天就不愿意吃了,不如就做在这里边一起吃了,所以才出了这蒜薹香椿鱼合子。味道嘛,还是很不错的

【食材与调料】
【主料】蒜薹200g,香椿鱼200g,虾皮20g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
蒜薹香椿鱼合子 1.适量的面粉放入碗中
蒜薹香椿鱼合子 2.和成面团备用
蒜薹香椿鱼合子 3.蒜薹切丁备用
蒜薹香椿鱼合子 4.香椿鱼也一并切碎加入到蒜薹中
蒜薹香椿鱼合子 5.加入适量的虾皮
蒜薹香椿鱼合子 6.加入适量的味达美和食盐拌匀
蒜薹香椿鱼合子 7.将面团切成合适的大小
蒜薹香椿鱼合子 8.其中一个压成圆饼
蒜薹香椿鱼合子 9.再压一个备用
蒜薹香椿鱼合子 10.将其中的一个面饼放入电饼铛中
蒜薹香椿鱼合子 11.加入适量的菜馅
蒜薹香椿鱼合子 12.再覆盖上一层面饼
蒜薹香椿鱼合子 13.在电饼铛中烤七分钟后即是这个样子,完全熟透了

【蒜薹香椿鱼合子做法小贴士】
因为我做这个的时候感冒了,加的作料很少,大家可以根据自己的口味加入胡椒面等作料,味道会更棒

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森森 森森
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