海兔富含蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,其卵又称“海粉丝”,更是富含多种营养物质。其具有消炎退热润肺滋阴的功效。 |
【食材与调料】
【主料】海兔仔250g,蒜薹150g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,白砂糖适量,料酒适量 |
【制作步骤】
1.蒜薹切成段 | |
2.海兔仔煮熟 | |
3.油热后放入酱油 | |
4.放入蒜薹翻炒 | |
5.放入海兔、料酒、糖、盐翻炒 | |
6.关火,装盘 |
【蒜薹炒海兔仔做法小贴士】
小贴士大火炒,炒的时间不要长。 |
海兔富含蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,其卵又称“海粉丝”,更是富含多种营养物质。其具有消炎退热润肺滋阴的功效。 |
【主料】海兔仔250g,蒜薹150g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,白砂糖适量,料酒适量 |
1.蒜薹切成段 | |
2.海兔仔煮熟 | |
3.油热后放入酱油 | |
4.放入蒜薹翻炒 | |
5.放入海兔、料酒、糖、盐翻炒 | |
6.关火,装盘 |
小贴士大火炒,炒的时间不要长。 |