薯条

薯条?是我家几个小朋友的最爱,平凡无奇的土豆,通过油炸,摇身一变,有了一个很洋气的名字“薯条”,蘸上一点儿番茄酱,别有一番滋味!

【食材与调料】

【主料】土豆5个
【辅料】油适量,番茄酱1碟

【制作步骤】
薯条 1.土豆削皮洗净,切成块后,再用多功能切菜器切成条状!
薯条 2.切好的土豆条放进水里换水清洗3遍左右,洗掉里面的淀粉!浸泡一会儿!
薯条 3.捞起来,沥干水分备用!
薯条 4.锅烧热,倒入适量的油烧至六成热!
薯条 5.放入土豆条,中小火慢慢的炸,边炸边搅拌,使土豆条受热均匀!
薯条 6.炸至土豆条金黄色即可捞出!
薯条 7.准备一碟番茄酱!
薯条 8.装盘!金黄色的薯条?,搭配酸酸甜甜的番茄酱,小朋友的最爱!
薯条 9.成品图
薯条 10.成品图
薯条 11.成品图

【薯条做法小贴士】
小贴士无

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