| 黑凉粉是我家这二年夏日必备的一道甜品，南瓜和紫薯又是我的大爱，养生专家说，人要多吃紫色的食物，可以抗癌防癌有利健康。南瓜多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素，多吃粗粮，身体健康。加了木薯粉做的圆子，口感非常的Q滑。 |
【食材与调料】
| 【主料】黑仙草粉25g，水1250g，白糖50g |
| 【辅料】椰子汁1听 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材：黑仙草粉半包，水2矿泉水瓶 |
 | 2.先将250克的水倒入黑仙草粉中，搅至无颗粒状，化开即可 |
 | 3.锅中倒入1000克的清水，先将水烧开 |
 | 4.然后将化开的黑仙草粉倒入锅中，期间要不停的搅拌，以免糊锅结底哦，倒入50克白糖，煮5分钟左右至白糖完全融化即可 |
 | 5.然后将煮好的黑仙草粉倒入保鲜盒中，冷却至表面凝固，放入冰箱冷藏一个晚上 |
 | 6.冷却好的黑仙草粉倒出，切出自己喜欢的形状 |
 | 7.然后将煮好的紫薯圆和南瓜圆子倒入黑仙草粉中，倒入椰子汁，加自己喜欢的料，开吃喽 |
 | 8.又Q又滑，以冰爽的一道夏日甜品端上桌，是不是也诱惑到你了呢？ |
【双色芋圆龟苓膏做法小贴士】
| 1、黑仙草粉最好事先用清水划开，这样下锅时不会结块； 2、煮好的仙草粉表面会有气泡，可以把表面的气泡撇掉； 3、黑仙草粉可以根据自己的口味来加入椰子汁，蜂蜜、水果等。 |
