豆腐是日常生活中最常见的豆制品之一,豆腐的营养很丰富,而且吃豆腐可以帮助消化,增进食欲的功效。今天烧的三丝氽豆腐不用加味精,就非常的鲜美,豆亲们不妨也试试! |
【食材与调料】
【主料】豆腐1块,咸肉1块,里脊25g,香菇5个 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡毛菜适量,淀粉适量 |
【制作步骤】
1.准备食材 | |
2.把咸肉,里脊肉,香菇切丝,豆腐切条 | |
3.热油锅,放入里脊肉翻炒至颜色变白 | |
4.在加入先肉丝,香菇丝翻炒 | |
5.加水大火煮开转小火煮7~8分钟 | |
6.加入豆腐,煮2~3分钟 | |
7.加入鸡毛菜,盐,勾芡,出锅 |
【三丝氽豆腐做法小贴士】
小贴士如果有火腿肉更好,烫更鲜 |