酸笋牛肉,酸笋牛肉的做法 - 阳康菜谱网酸笋牛肉做法大全

从网上购到一个漂亮的扇贝碟子，现在就派上用场。还有新买的太阳花道具。这样一摆，拍出来的成果照果然很好看！这个酸笋牛肉开胃下饭，很好吃，喜欢！

【食材与调料】

【主料】酸笋500g，牛肉150g

【辅料】油适量，盐适量，白砂糖适量，酱油适量，豆粉适量，姜丝适量

【制作步骤】

	1.酸笋切片，晾干水备用，姜丝备用。
	2.锅里下油，加入适量的蒜蓉辣椒酱。
	3.加入晾干水的酸笋片。
	4.翻炒酸笋。
	5.加入适量的水，翻炒。
	6.加入适量的盐。
	7.加入适量的糖。
	8.翻炒均匀。
	9.加入适量的酱油，翻炒。
	10.将酸笋装起备用。
	11.从冰柜里取出提前用适量的油盐糖豆粉酱油腌制了30分钟的牛肉片。
	12.锅里下油，加入姜丝和牛肉。
	13.翻炒片刻。
	14.加入适量的豆粉浆。
	15.加入适量的油，翻炒。
	16.加入酸笋。