【食材与调料】
【主料】绿甘蓝一个 |
| 【辅料】红辣椒一个，盐三勺，鸡精一勺，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.用手把甘蓝撕成大块，洗干净沥干水份 |
 | 3.锅里烧水，在水里滴几滴白醋 |
 | 4.水开后下甘蓝焯水，捞出后过凉水，沥干 |
 | 5.红辣椒切丝 |
 | 6.青蒜切段 |
 | 7.锅里烧油 |
 | 8.油烧热后下辣椒丝青蒜段和甘蓝片翻炒，加盐和鸡精调味就可以了 |
 | 9.出锅装盘啦 |
【双色甘蓝做法小贴士】
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