上周就想要吃点菜叶,昨天买了生菜回来,今天不吃的话就要蔫了,冰箱里还剩了一根丝瓜(这里也叫水瓜),也快挺不直腰了,今天一起做了吧~先上蒜茸蒸丝瓜~ |
【食材与调料】
【主料】大蒜 |
【辅料】丝瓜,剁椒,蒸鱼豉油,盐,味精,熟油 |
【制作步骤】
1.把丝瓜切段摆盘,然后把大蒜切末拌上熟油,盐,味精,蒸鱼豉油用勺子均匀抹到丝瓜上,最后加一点剁辣椒酱. | |
2.电饭锅预热5分钟,把盘子放进蒸笼里蒸5分钟左右即可出锅~ |
【蒜茸蒸丝瓜做法小贴士】
上周就想要吃点菜叶,昨天买了生菜回来,今天不吃的话就要蔫了,冰箱里还剩了一根丝瓜(这里也叫水瓜),也快挺不直腰了,今天一起做了吧~先上蒜茸蒸丝瓜~ |
【主料】大蒜 |
【辅料】丝瓜,剁椒,蒸鱼豉油,盐,味精,熟油 |
1.把丝瓜切段摆盘,然后把大蒜切末拌上熟油,盐,味精,蒸鱼豉油用勺子均匀抹到丝瓜上,最后加一点剁辣椒酱. | |
2.电饭锅预热5分钟,把盘子放进蒸笼里蒸5分钟左右即可出锅~ |