蒜蓉蒸秋葵是一道非常简单而且有营养的菜肴,不但制作简单味道好,而且吃它对粘膜系统也很好。 |
【食材与调料】
【主料】秋葵250g |
【辅料】大蒜8颗,豆瓣酱1勺,盐适量,糖3g,色拉油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.将秋葵洗净,锅中做水把秋葵煮一下大概煮3分钟,捞出被用 |
![]() | 2.把秋葵尾部切掉 |
![]() | 3.把秋葵对半切开 |
![]() | 4.剁一些蒜末,要剁的细一点 |
![]() | 5.锅里热油,将蒜末倒入翻炒,放入适量的盐,一勺豆瓣酱,一点糖,再翻炒一会待出蒜香盛出 |
![]() | 6.将炒好的蒜末倒入盘子里 |
![]() | 7.上锅蒸大概十分钟,拿出即可 |
![]() | 8.美美的一道菜就完成了 |
【蒜蓉蒸秋葵做法小贴士】
小贴士秋葵不要煮时间过长,蒜别放的太少了 |