【食材与调料】
【主料】娃娃菜1颗 |
| 【辅料】扇贝干5颗，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.娃娃菜洗净，切成细长段，根部不要切断 |
 | 2.蒜切末，扇贝干洗净 |
 | 3.锅中热油，放入扇贝干和蒜末小火炒制 |
 | 4.炒至蒜末金黄 |
 | 5.加入水及娃娃菜，水沸后，中火炖8分钟 |
 | 6.大火收汁，装盘 |
【蒜蓉娃娃菜做法小贴士】
| 小贴士这道菜用高汤味道会更好，我高汤用完了，所以加了陕北干来提鲜 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蒜蓉娃娃菜做法小贴士】
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