今天去超市看到螺纹粉好靓。想到小孩子应该喜欢吃吧!于是卖了一些回来煮早餐吃!加入点胡萝卜和瘦肉补充些胡萝卜素,营养!瘦肉萝卜粉想不到女儿还吃了不少!!! |
【食材与调料】
【主料】瘦肉100g,胡萝卜1条,螺纹粉200g |
【辅料】香油适量,盐适量,鸡精适量,味极鲜适量,生粉适量,胡椒粉适量 |
【制作步骤】
1.准备材料 | |
2.把螺纹份用温开泡30分钟 | |
3.泡好捞起 | |
4.瘦肉洗干净切片放入盐,鸡精,生粉,味极鲜搅拌均匀 | |
5.胡萝卜切丝,姜切片 | |
6.锅中放水倒入胡萝卜丝和姜片加盖烧开 | |
7.水开加入盐,味极鲜,香油,胡椒粉再加入螺纹粉 | |
8.盖盖子煮3分钟 | |
9.打开盖子加入瘦肉煮开即可 |
【瘦肉萝卜粉做法小贴士】
我没有准备葱。加点葱花更好了!!! |