蒜蓉海带丝

干海带丝都是经过加工处理过的,吃前直接用清水泡发即可,加入自己喜欢的佐料,一道美味爽口的经典凉菜就诞生了。这道蒜蓉海带丝,超简单,超美味。

【食材与调料】

【主料】海带丝200g
【辅料】大蒜5瓣 ,香油1茶匙 ,生抽1汤匙,精盐1/2茶匙 ,醋2汤匙

【制作步骤】
蒜蓉海带丝 1.干海带提前用清水泡发,然后清洗干净后沥水,
蒜蓉海带丝 2.将沥水后的海带切成寸段,
蒜蓉海带丝 3.海带装入不锈钢盆中,加入蒜末,
蒜蓉海带丝 4.加入醋,
蒜蓉海带丝 5.加入精盐,
蒜蓉海带丝 6.加入生抽,
蒜蓉海带丝 7.加入香油,
蒜蓉海带丝 8.拌匀即可食用。

【蒜蓉海带丝做法小贴士】
小贴士如果喜欢吃辣,淋上一点辣椒油,味道会更好。
拌好的海带丝需尽快食用,时间长了就不好吃了。

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