蒜蓉粉丝蒸扇贝是一道很家常的海鲜菜,粉丝吸收了扇贝的鲜味,蒜的辛辣,浓浓的口感令人口齿留香。 |
【食材与调料】
【主料】扇贝500g,粉丝100g,蒜50g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.清洗好扇贝,备用。 | |
2.蒜子剥皮备用。 | |
3.泡上一把粉丝。 | |
4.把蒜剁成蒜末。 | |
5.把扇贝逐一洗干净,粉丝和蒜末放在上面。 | |
6.蒸之前倒了一点生抽。 | |
7.上锅蒸,时间不能长。 | |
8.蒸了大概15分钟,上桌。 |
【蒜蓉粉丝蒸扇贝做法小贴士】
注意不要蒸得时间太长了 |
蒜蓉粉丝蒸扇贝是一道很家常的海鲜菜,粉丝吸收了扇贝的鲜味,蒜的辛辣,浓浓的口感令人口齿留香。 |
【主料】扇贝500g,粉丝100g,蒜50g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量 |
1.清洗好扇贝,备用。 | |
2.蒜子剥皮备用。 | |
3.泡上一把粉丝。 | |
4.把蒜剁成蒜末。 | |
5.把扇贝逐一洗干净,粉丝和蒜末放在上面。 | |
6.蒸之前倒了一点生抽。 | |
7.上锅蒸,时间不能长。 | |
8.蒸了大概15分钟,上桌。 |
注意不要蒸得时间太长了 |