| 上次在呱呱呷吃的南瓜浓汤锅不错。还没喝够。那就自己做一次吧。买了南瓜，加上瘦肉和大虾，又鲜又好喝。在冬天喝这个最好了。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜500g，猪里脊肉100g，大虾4只 |
| 【辅料】葱适量，姜适量，大料适量，料酒适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.大虾干用水泡一下 |
 | 2.瘦肉用凉水焯一下 |
 | 3.焯好的瘦肉洗去血沫 |
 | 4.把瘦肉切成片 |
 | 5.葱、姜切段 |
 | 6.南瓜切块 |
 | 7.把瘦肉和大虾放到砂锅里，加入姜和葱、大料、料酒 |
 | 8.7步煮开后加入南瓜和盐 |
 | 9.南瓜煮软后用勺子搅碎 |
 | 10.煮至汤汁浓稠后就可以关火了 |
【瘦肉大虾南瓜浓汤做法小贴士】
| 小贴士瘦肉用水焯过可以更好的清洁，也更便于切块 |
