| 家常菜谱，喜欢 |
【食材与调料】
【主料】西兰花400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油少许，蒜子少许 |
【制作步骤】
 | 1.西兰花切朵，洗净，先灼一下，蒜子切成末 |
 | 2.起油锅，放入蒜末爆香 |
 | 3.放入西兰花炒 |
 | 4.加入盐 |
 | 5.加入蚝油。炒匀便可盛出 |
 | 6.成品 |
【蒜蓉炒西兰花做法小贴士】
| 小贴士我是先把西兰花灼至八成熟捞起，爆香蒜末在炒熟，也可以不灼，直接炒至熟 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蒜蓉炒西兰花做法小贴士】
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