凉拌芹菜叶

买了一把芹菜,给自己做了凉拌,但是我却不爱吃它的叶子,所以就用它叶子给什么都不舍得扔掉的老公也做了个凉拌菜,呵呵,晚饭也真是简单,我是拌芹菜梗,他是拌芹菜叶,各吃各的,呵呵。

【食材与调料】

【主料】芹菜叶100g
【辅料】糖适量,盐适量,花椒适量,干红辣椒适量,油适量

【制作步骤】
凉拌芹菜叶 1.准备好买来的芹菜,摘洗干净。
凉拌芹菜叶 2.摘下芹菜的叶子。
凉拌芹菜叶 3.锅加水煮沸后,下入芹菜叶焯熟。
凉拌芹菜叶 4.捞出焯好的芹菜叶,挤去水份。
凉拌芹菜叶 5.把干红辣椒和花椒用油炸出香味。
凉拌芹菜叶 6.倒入芹菜叶子中,现加入糖和盐拌匀即可。

【凉拌芹菜叶做法小贴士】
小贴士此菜具有降血压的功效。

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