| 丝瓜清热，化痰，凉血，解毒。治热病身热烦渴，痰喘咳嗽，肠风痔漏，崩带，血淋，疔疮，乳汁不通，痈肿。在夏天更加得多吃这些含水量高的素菜，身体才会捧捧的。 |
【食材与调料】
【主料】丝瓜1根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡粉适量，蒜蓉适量，蚝油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备丝瓜和蒜蓉 |
 | 2.瓜去皮 |
 | 3.去核切块 |
 | 4.热油锅下蒜蓉 |
 | 5.下丝瓜 |
 | 6.炒软熟后下蚝油 |
 | 7.下盐和鸡粉调味 |
【蒜蓉炒丝瓜做法小贴士】
| 小贴士为了丝瓜的口感，不要炒过了。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蒜蓉炒丝瓜做法小贴士】
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