松仁菠菜空心面

自己做面条给孩子吃还是比较放心些。这次在面粉里加了现榨的菠菜汁,做了空心面拌面给小孩子吃,她还挺喜欢的。还可以用其它不同颜色的蔬果榨汁,或蒸熟压成泥,混在面条里做成各种彩色的面条,像胡萝卜,火龙果,南瓜,紫薯等。不仅仅好看,又很好吃,小孩子都会比较去吃这种色彩艳丽的面食。

【食材与调料】

【主料】面粉250ml
【辅料】菠菜适量,盐适量,松仁适量,酱料适量

【制作步骤】
松仁菠菜空心面 1.菠菜榨汁备用。
松仁菠菜空心面 2.适量的面粉倒入面条机中。
松仁菠菜空心面 3.加入菠菜汁和面。
松仁菠菜空心面 4.压好的面条要防止粘连。
松仁菠菜空心面 5.剪成需要的长度。
松仁菠菜空心面 6.锅内的水烧开,倒入做好的面条。
松仁菠菜空心面 7.空心面比较耐煮,防止夹生可以中途加冷水。
松仁菠菜空心面 8.煮好的面条捞出,沥去汤汁。
松仁菠菜空心面 9.装入盘中。
松仁菠菜空心面 10.淋上酱料,撒上松仁即可。

【松仁菠菜空心面做法小贴士】
小贴士酱料可以选自己喜欢的。

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