双茄争霸,双茄争霸的做法 - 阳康菜谱网双茄争霸做法大全

西红柿补维生素C茄子也很营养，两个搭配炒菜太好吃了，而且营养，哈哈

【食材与调料】

【主料】茄子1，西红柿2

【辅料】大葱半个

【制作步骤】

	1.放油，要比平时多放一点。大葱爆锅～
	2.将切成条的茄子放到锅中翻炒，待茄子吸完油，再放入西红柿
	3.放入盐，酱油，十三香翻炒3分钟，出锅

【双茄争霸做法小贴士】

小贴士茄子吸油，一定要多放油！茄子切成条条，西红柿切成瓣，大葱爆锅，先炒茄子再放西红柿！

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牛肉炖土豆西红柿

牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。土豆：土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品。每100克土豆含钾高达300毫克。专家认为，每周吃5～6个土豆可使中风几率下降40%。同时土豆对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃