双皮奶

明天就是中秋节了,我和麻麻做下双皮奶,瞎喜庆。呵呵

【食材与调料】

【主料】纯牛奶500ml,鸡蛋2个
【辅料】白糖50g

【制作步骤】
双皮奶 1.先准备好食材
双皮奶 2.接下来就开始煮牛奶了!^O^记住到微微开的时候就可以关火了
双皮奶 3.慢慢等它凉了之后,就把它的皮留下来,奶取走
双皮奶 4.放入白沙糖,刚倒出来的牛奶和蛋清。然后依次用打蛋器打三次,中途去掉泡沫就可以了
双皮奶 5.最后把打好的蛋清牛奶再倒到碗里,拿去蒸十分钟,香香甜甜的双皮奶就出炉了

【双皮奶做法小贴士】
小贴士无

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