本来想做海带的,这个也没做过,可是去菜场晚了,剩下的很差,都有股味道了,就改买丝瓜了,这个加了蒜,真的是太香了 |
【食材与调料】
【主料】丝瓜300g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量,蒸鱼豉油适量 |
【制作步骤】
1.丝瓜去皮洗净,切小块 | |
2.热好油锅,倒入丝瓜翻炒 | |
3.炒到半生时放入拍好的蒜,盐、蒸鱼豉油翻炒 | |
4.翻炒到断生即可 | |
5.装盘 |
【蒜泥丝瓜做法小贴士】
蒜等快熟时再加入比较香。 |
本来想做海带的,这个也没做过,可是去菜场晚了,剩下的很差,都有股味道了,就改买丝瓜了,这个加了蒜,真的是太香了 |
【主料】丝瓜300g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量,蒸鱼豉油适量 |
1.丝瓜去皮洗净,切小块 | |
2.热好油锅,倒入丝瓜翻炒 | |
3.炒到半生时放入拍好的蒜,盐、蒸鱼豉油翻炒 | |
4.翻炒到断生即可 | |
5.装盘 |
蒜等快熟时再加入比较香。 |