爱吃韭菜、爱吃馅,常吃饺子,今天换个花样尝尝 |
【食材与调料】
【主料】韭菜250g,虾仁250g,鸡蛋2个,粉条少量 |
【辅料】面粉适量,盐适量,蚝油适量 |
【制作步骤】
1.先备料,虾仁切碎,鸡蛋炒熟,粉条煮熟切碎,韭菜切碎 | |
2.面粉用温水和面,可稍软一点,醒30分钟 | |
3.将切好的各种碎拌在一起,放盐和蚝油,放一些食用油拌匀 | |
4.面切成较大点的面机子,像包饺子一样包成扁片 | |
5.上锅小火煎熟,(我这个火大了点) | |
6.上桌可以吃了 |
【家常韭菜盒子做法小贴士】
爱吃韭菜、爱吃馅,常吃饺子,今天换个花样尝尝 |
【主料】韭菜250g,虾仁250g,鸡蛋2个,粉条少量 |
【辅料】面粉适量,盐适量,蚝油适量 |
1.先备料,虾仁切碎,鸡蛋炒熟,粉条煮熟切碎,韭菜切碎 | |
2.面粉用温水和面,可稍软一点,醒30分钟 | |
3.将切好的各种碎拌在一起,放盐和蚝油,放一些食用油拌匀 | |
4.面切成较大点的面机子,像包饺子一样包成扁片 | |
5.上锅小火煎熟,(我这个火大了点) | |
6.上桌可以吃了 |