| 前些天在甜品店吃了一款华夫饼，甜腻的味道真是没胃口，孩子说还不如妈妈做的面包好吃，没错，华夫饼用面团做也是可以的，做出来就是饼干造型的小面包，用酸奶和面，做出来很好吃 |
【食材与调料】
【主料】面包粉200克，鸡蛋50克，酸奶2克 |
| 【辅料】肉松50克，沙拉汁适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料和份量 |
 | 2.除肉松和沙拉汁外所有材料放入面包机和面15分钟 |
 | 3.和面完成，面团发酵30分钟 |
 | 4.发酵好的面团平均分成10份，盖上保鲜膜松弛10分钟 |
 | 5.取一个面团擀成任意形状，抹上适量的沙拉汁 |
 | 6.放上适量的肉松，自己做的肉松味道比较好 |
 | 7.把肉松包起来，面团收口朝下 |
 | 8.取2个面团放入华夫饼模具的中间，加热温度400度 |
 | 9.华夫饼模具合起来，每30秒一次，翻动华夫饼模具，让面团受热均匀，烤2分钟就差不多了 |
 | 10.加热到华夫饼模具没有热气冒出，取出华夫饼放凉 |
【酸奶肉松华夫饼做法小贴士】
| 小贴士1.华夫饼模具可以用明火加热，火力和时间灵活调整 2.华夫饼里加沙拉汁吃起来肉松口感比较润，不喜欢的可以不放 |
