| 华夫饼，用专用的烤盘烤制的源于比利时的一种烤饼。烤好的小饼可以搭配水果，冰淇淋，酸奶，美味酱等。不但营养丰富，而且味道妙不可言。不论当早餐，下午茶小点，都是非常不错的选择。刚做好的华夫饼松软可口，老人和孩子也都非常的喜欢。这次在面糊里加了酸奶，吃起来有酸奶的淡淡香味。刚做好的华夫饼淋上蜂蜜或酸奶，再以新鲜的草莓和蓝莓装饰，食用时配上一盒酸奶，真的非常美味。 |
【食材与调料】
【主料】酸奶100g，低筋面粉80g，鸡蛋2个，黄油50ml |
| 【辅料】砂糖30g，蜂蜜适量，草莓适量，蓝莓适量 |
【制作步骤】
 | 1.面糊原料备用。 |
 | 2.装饰水果备用。 |
 | 3.黄油隔水融化。 |
 | 4.蛋黄加入黄油中。 |
 | 5.倒入莫斯利安酸奶。 |
 | 6.黄油，蛋黄，酸奶混合。 |
 | 7.充分搅拌均匀。 |
 | 8.筛入低筋面粉。 |
 | 9.再次搅拌均匀，即是蛋黄糊。 |
 | 10.蛋白先打至粗泡，再分三次加入砂糖，打至硬性发泡。 |
 | 11.将蛋黄糊和蛋白霜混合均匀。 |
 | 12.华夫饼机预热后刷上适量油防粘。 |
 | 13.预热好的华夫饼机内加入一勺面糊。 |
 | 14.盖好盖子烤几分钟，上色后即可脱模。 |
 | 15.烤好的华夫饼可以分成小块。 |
 | 16.以草莓，蓝莓装饰，再淋少许蜂蜜或则酸奶即可食用。 |
【酸奶华夫饼做法小贴士】
| 小贴士以草莓，蓝莓装饰，再淋少许蜂蜜或则酸奶即可食用。 |
