| 蒸的豆角加蒜泥拌着吃很有营养的。豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。理中益气 补肾健胃 和五脏 调营卫 生精 |
【食材与调料】
| 【主料】豆角300g |
| 【辅料】香油适量，盐适量，大蒜适量，酱油 适量，醋 适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆角上锅蒸 |
 | 2.大蒜 |
 | 3.蒜泥备用 |
 | 4.蒸熟的豆角切段 |
 | 5.然后放入蒜泥，盐，酱油，醋，香油搅拌均匀装盘 |
【蒜泥拌豆角做法小贴士】
| 大蒜夏天应该多吃点主要就是拌凉菜吃，生吃营养价值高 适宜出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花，皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。 适宜食积、脘腹痛、水肿胀满、泄泻、痢疾、疟疾、百日咳、白秃癣疮、蛇虫咬伤以及钩虫、蛲虫等患者。 |
