蒜苗香芹炒肉片

这道菜是非常普通的家常菜,也是非常下饭的家常菜,所以我非要把它分享给大家!

【食材与调料】

【主料】猪肉350g,香芹100g,蒜苗50g
【辅料】油适量,盐适量,砂糖适量,酱油适量,胡椒粉适量

【制作步骤】
蒜苗香芹炒肉片 1.新鲜的原材料。
蒜苗香芹炒肉片 2.猪肉洗干净控水,去皮切溥片。
蒜苗香芹炒肉片 3.把辅料中的全部调料加入猪肉中抓拌匀,腌制10分钟。蒜苗(蒜苗白和叶子分开放)和香芹洗干净切段。
蒜苗香芹炒肉片 4.热油锅,猪肉用大火炒至变微黄色。
蒜苗香芹炒肉片 5.先加入香芹和蒜苗白段(蒜苗叶等下再加入)炒2分钟。
蒜苗香芹炒肉片 6.加入少许热开水,再加入蒜苗叶,炒2分钟即可。
蒜苗香芹炒肉片 7.起锅了,非常简单,非常香的炒肉片完成了!

【蒜苗香芹炒肉片做法小贴士】
小贴士肉片切得越溥口感就越好哦!

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