| 记得小的时候妈妈经常会把馒头切丁和各种蔬菜一起炒着吃，馒头炒过后外面酥脆里面软嫩特别的好吃，中午把馒头和香菇蒜苗一起炒味道很不错的。 |
【食材与调料】
| 【主料】馒头2个，香菇2个，蒜苗1把 |
| 【辅料】油适量，盐适量，香葱适量，鸡粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材。蒜苗洗干净切段，香菇去根切片。馒头切块。 |
 | 2.炒锅加热放进植物油。 |
 | 3. 放进馒头煸炒。馒头炒到表面金黄盛出备用。 |
 | 4.另起锅，放植物油，放葱花煸香。 放进蒜苗和香菇。 |
 | 5.把蒜苗和香菇煸炒。 |
 | 6.放炒好的馒头煸炒。 |
 | 7.放调料。盐和鸡粉。翻炒片刻出锅。 |
 | 8.成盘就好啦。 |
【蒜苗香菇炒馒头做法小贴士】
| 馒头先用少油炒到表面金黄。油大了容易比较的腻。菜可以随便添加。 |
