树莓又名覆盆子,与草莓比较相近,但果实结在灌木上,口味酸甜,且奇香无比。树莓果实为聚合浆果,柔嫩多汁,色泽宜人,营养丰富,是目前风靡世界的“第三代水果”,在国际市场上被誉为黄金水果。中医认为,树莓性温、酸平、无毒,入肝肾二经,有止渴、祛痰、解毒、美颜等功能,有助于治疗痛风、丹毒、遗精等症。树莓就这么吃,不觉得有什么味道,但你会闻到阵阵的清香,沁人心脾,加入酸奶中,别有一番风味。 |
【食材与调料】
【主料】树莓100g,酸奶1瓶 |
【辅料】蜂蜜适量 |
【制作步骤】
1.准备好树莓。 | |
2.准备好一瓶浓稠的酸奶。 | |
3.将树莓用纯正水洗干净,沥干,备用。 | |
4.碗里铺上一层酸奶。 | |
5.加入树莓。 | |
6.再铺上一层酸奶,放上树莓,依次类推,直到酸奶用完。 | |
7.在酸奶上放上树莓。 | |
8.可加入炼奶或蜂蜜调味。 |
【树莓酸奶做法小贴士】
小贴士可依个人口味添加各种健康水果,风味更佳。 |