豆腐干是我们家常吃的一道菜,因为一家人都喜欢吃,所以就经常上桌了。 |
【食材与调料】
【主料】绿豆芽400g,豆腐干360g,蒜苗100g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.豆腐干,蒜苗切好备用。 | |
2.绿豆芽洗净备用。 | |
3.热油锅,先蒜苗白炒几下。 | |
4.然后把豆腐干放进去翻炒一会。 | |
5.把绿豆芽和蒜苗青色部分一起放进去翻炒片段。 | |
6.至豆芽变软,加生抽和盐调味炒均。 | |
7.最后加鸡精即可出锅。 |
【蒜苗绿豆芽炒豆腐干做法小贴士】
用大火炒。 |
豆腐干是我们家常吃的一道菜,因为一家人都喜欢吃,所以就经常上桌了。 |
【主料】绿豆芽400g,豆腐干360g,蒜苗100g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,鸡精适量 |
1.豆腐干,蒜苗切好备用。 | |
2.绿豆芽洗净备用。 | |
3.热油锅,先蒜苗白炒几下。 | |
4.然后把豆腐干放进去翻炒一会。 | |
5.把绿豆芽和蒜苗青色部分一起放进去翻炒片段。 | |
6.至豆芽变软,加生抽和盐调味炒均。 | |
7.最后加鸡精即可出锅。 |
用大火炒。 |