| 五花肉炒着吃更香，煎过油不觉得肥腻，不知不觉会吃多了。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉500g，蒜苗150g |
| 【辅料】盐适量，白糖适量，生抽适量，蚝油适量，五香粉适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备五花肉和蒜苗 |
 | 2.五花肉去皮切薄片 |
 | 3.蒜苗切段，姜切丝。 |
 | 4.热锅，下入五花肉煎出油。 |
 | 5.盛出多的油，推一边，下入姜和蒜头炒香。 |
 | 6.倒入适量清水炒匀，调入盐、生抽、蚝油、白糖和五香粉调味。 |
 | 7.再倒入蒜叶翻炒片刻 |
 | 8.炒匀即可出锅 |
【蒜苗炒五花肉做法小贴士】
| 小贴士煎到自己喜欢的程度即可 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蒜苗炒五花肉做法小贴士】
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