蒜苗炒鸡蛋,蒜苗炒鸡蛋的做法 - 阳康菜谱网蒜苗炒鸡蛋做法大全

蒜苗里面含有大量的维生素C和丰富的蛋白质，经常食用可以为身体补充每日所需营养，同时还含有大量的胡萝卜素和硫胺素以及核黄素，这些物质对于身体是非常有益的。

【食材与调料】

【主料】蒜苗3个

【辅料】盐3g，油5g，鸡精3g，蚝油3g，葱姜蒜5g，花椒3g

【制作步骤】

	1.鸡蛋打散，葱姜蒜切碎
	2.油锅爆香花椒
	3.倒入鸡蛋和葱姜蒜，待鸡蛋熟后放蒜苗
	4.倒入蒜苗，鸡精，盐，蚝油翻炒两分钟
	5.装盘

【蒜苗炒鸡蛋做法小贴士】

小贴士鸡蛋打散的时候放点温开水

本文来自热心网友【雅清】，本站管理员收集整理发布，如若转载，请注明出处！！

家常藕块

藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生津的功效，因此，常食藕对人体有益。这是一道家常莲藕烹饪的办法，其特色之处就在于蒜苗的蒜香和蚝油的鲜香的加入，使得整个菜别具风味。