看着一些豆亲做南瓜蛊很漂亮,我也学着自己动手,我是做南瓜饭的,实在太费时间,但偶尔做还是挺有意思的 |
【食材与调料】
【主料】南瓜1个 |
【辅料】咸萝卜干适量,瘦肉150g,沙茶粉少许,蒜泥少许,酱油1勺,蘑菇少许,鲜虾2只,青菜少许,菠萝少许 |
【制作步骤】
1.准备食材,先将食材做好,瘦肉剁碎做成丸 | |
2.用刀将南瓜划个帽子出来 | |
3.下米加咸萝卜干碎拌一起放南瓜里蒸 | |
4.蒸熟后摆上之前准备好的食材,(肉丸先煮熟,咸萝卜干先炒)就可以了 |
【南瓜饭做法小贴士】
小贴士做南瓜饭时,应先用开水先泡,要放下蒸时也用开水,这样会缩短蒸的时间 |